NOUSH
Català
English Español Català فارسی

🥗 Starter

Amanida Shirazi
Amanida Shirazi 4.00 €
Cogombre persa, tomàquet i ceba morada en condiment de llimona i menta
link to page
Hummus & Crunch
Hummus & Crunch 5.50 €
Hummus casolà sedós amb cogombre, pastanaga i pa de pita
link to page
Platet Tradicional de Mezze
Platet Tradicional de Mezze 8.75 €
Hummus cremós, baba ghanoush fumat i muhammara plena de sabor. Servit amb pa de pita i verdures de temporada cruixents
link to page
🥜 Fruits secs

🍽️ Main

Estofat de Pèsols Grocs (Gheymeh)
Estofat de Pèsols Grocs (Gheymeh) 10.50 €
Pèsols grocs partits i filet de soja, en salsa de tomàquet, servit amb arròs amb safrà i amanideta fresca
link to page
🫘 Soja
Pa kebab (Kabab Tabei)
Pa kebab (Kabab Tabei) 10.50 €
Kebab de Heura marinat amb espècies perses, servit amb arròs coronat amb safrà, salsa de tomàquet i guarnició d’amanida Shirazi
link to page
Arròs amb Herbes i Vegambas (Meygoo Polo)
Arròs amb Herbes i Vegambas (Meygoo Polo) 8.95 €
Arròs pilaf aromàtic amb herbes perses, acompanyat de “gambes” veganes marinades amb all i una salsa de tamarinde i herbes amb un toc àcid
link to page
🌾 Gluten 🫘 Soja
Estofat d’Albergínia i Tomàquet (Ghooreh Bademjan)
Estofat d’Albergínia i Tomàquet (Ghooreh Bademjan) 8.75 €
Albergínia, tomàquet, ceba i raïms àcids joves cuinats a foc lent amb la nostra salsa de tomàquet casolana. Servit amb arròs coronat amb safrà
link to page
Arròs amb Herbes i “Peix” (Polo Mahi)
Arròs amb Herbes i “Peix” (Polo Mahi) 10.00 €
Veg-Filets amb sabor de lluç, servits amb arròs pilaf aromàtic amb herbes perses
link to page
🫘 Soja

🍰 Deserts

Gelat de Safrà i Pistatxo (Bastani Sonnati)
Gelat de Safrà i Pistatxo (Bastani Sonnati) 3.75 €
Gelat cremós de safrà fet a casa amb pistatxos trossejats
link to page
🥜 Fruits secs
Pastís del dia!
Pastís del dia! 4.00 €
link to page
🌾 Gluten