Menú Noush
En Noush, servimos platos a base de plantas inspirados en nuestras raíces y elaborados con amor en el corazón de Sants, Barcelona. Desde guisos con alma hasta cócteles refrescantes, todo es 100% de origen vegetal y pensado para el confort.
Noush aún es nuevo y nuestro menú está evolucionando. Algunos platos pueden no estar disponibles todos los días. Si planeas venir por algo en específico, consúltanos antes de tu visita; estaremos encantados de informarte. 🌱
Enviar mensaje por WhatsApp🥗 Entrantes
Baba Ghanoush Mezze 8.28 €
Berenjena asada lenta mezclada con tahini, limón y ajo. Terminado con aceite de oliva, un toque de sumac y hierbas frescas
Hummus & Crunch 5.25 €
Hummus casero sedoso con pepino, zanahoria y palitos de pan crujientes
Ensalada Shirazi 4.50 €
Pepino persa, tomate y cebolla morada en aderezo de limón y menta
🍛 Principales
Estofado Ghooreh Bademjan 7.75 €
Berenjena, tomate, cebolla y uvas agrias jóvenes cocidas a fuego lento en nuestra salsa de tomate casera. Servido con arroz con azafrán
Estofado de Guisantes Amarillos (Khoresht Gheymeh) 8.95 €
Guisantes amarillos partidos y filete de soja, en salsa de tomate, servido con arroz con azafrán y ensalada fresca pequeña
Arroz con Hierbas y Vegambas (Meygoo Polo) 8.50 €
Pilaf aromático con múltiples hierbas, y salsa de tamarindo ácida
Pilaf de Lentejas (Addas Polo) 9.20 €
Arroz con lentejas en capas con soja marinada, toque de canela, cubierto con perejil y pasas
Kebab de Sartén (Kabab Tabei) 12.50 €
Kebab de carne Heura servido con arroz con azafrán, tomates a la parrilla, cebollas moradas marinadas
🍰 Postres
¡Pastel del día! 4.00 €
Helado de Azafrán y Pistacho (Bastani Sonnati) 2.75 €
Helado cremoso de azafrán hecho en casa con pistachos troceados
🍷 Bebidas
Cerveza
Moritz 7 2.40 €
Moritz Epidor 2.80 €
Moritz Original 2.40 €
Moritz Radler 2.80 €
Premium Saffron 7.00 €
Cócteles
Aperol Spritz 6.00 €
Margarita 6.00 €
Mojito 6.00 €
Vermouth 3.00 €
Gin & Tonic
Botanic, Hendrick's 9.00 €
Citrus Burst, Ginof 7.00 €
Classic, Seagram's 6.00 €
Island, Macaronesian 8.50 €
Vino Orgánico
Crianza 4.00 €
Blanco Seco 3.80 €
Rosado 3.80 €
Blanco Semidulce 3.80 €
Tinto Joven 3.80 €
Licor / Sin Alcohol
Aquarius 3.30 €
Fritz Cola 2.10 €
Ginger Ale 1.60 €
Kombucha 2.30 €
Moritz Torrada 2.80 €
Nesta Ice Tea 2.50 €
Agua con Gas 2.00 €
Agua 1.80 €
Café
Americano 2.80 €
Cortado 2.50 €
Espresso 2.10 €
Flat White 3.20 €
Latte 3.80 €